Fried Pork Strips Mofongo / Mofongo de Carnitas de cerdo

Preparadas en tiras , sazonadas con oregano, limon , adobo , sabor , pimienta, que freimos hasta quedar crugientes , servidas con un mofongo de platano verde fritos y majados con ajo , chicharron y sabor. disfruta Prepared in strips, seasoned with oregano, lemon, adobo, flavor, pepper, which we fry until crispy, served with a mofongo of fried green plantains and mashed with garlic, chicharron and flavor. enjoy.